ضبط طن مخللات غير صالحة للاستهلاك بمصنع غير مرخص بالخانكة – المحرر العربي

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية لجنة تفتيشية مفاجئة على أحد مصانع المخللات غير المرخصة، وذلك في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية على مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك، وبناء على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية؛ والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية.

وأسفرت الحملة عن ضبط 900 كجم مخللات فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الأدمي وبها تغيرات بخواصها الطبيعية، وتم تصنيعها بداخل مصنع غير مرخص وغير مستوفى، وجار العرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف فى القضية، كما تم إعدام 100 كجم زيتون أسود به تغير بالخواص الطبيعية وغير صالح للاستهلاك الآدمى.

كما تم تحرير محضر لعدم استيفاء المكان للشروط الصحية، وأيضا تحرير محضر لعدم حمل المسئول شهادة صحية، وأيضا التوصية بغلق المصنع لإدارته بدون ترخيص من الجهات المختصة لوجود نقص حاد في الاشتراطات الصحية يرتقي إلي حدوث خطراً داهما علي الصحة العامة للمواطنين.

وجاءت الحملة تحت إشراف الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبه الأغذية، والدكتور حاتم الشامي مدير الإدارة الصحية بالخانكة، والدكتور محمد طلعت المدير الوقائي بالإدارة، ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية، وشارك في الحملة من مكتب أغذية الخانكة إيهاب الفريد رئيس المكتب، ومحمد حمدى، وصلاح فام، ومينا يوسف مفتشو الأغذية.

المخللات الفاسدة

المضبوطات بالحملة

جانب من الحملة

خلال الحملة